Resep Omelet Isi Tongkol

Resep Omelet Isi Tongkol, sapa yang tidak tahu menu masakan yang satu ini, omelet merupakan olahan masakan dari telur, untuk resep yang satu ini omelet dipadukan dengan tongkol dan pastinya akan terasa lebih lezat dan nikmat. berikut langkah-langkah membuatnya.

Bahan:

• 4 butir telur ayam, kocok lepas
• 150 gra ikan tongkol, goreng. Suwir-suwir
• 4 batang kucai, potong 1 cm
• 1 sdt oregano bubuk
• 1 sdt merica bubuk
• 6 buah cabai rawit merah, iris halus
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
• 4 sdm minyak goreng

Cara membuat:

• Campur telur dengan ikan tongkol, kucai, merica bubuk, oregano, cabai rawit merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
• Panaskan minyak dalam wajan anti lengket. Tuang semua adonan telur, apabila bagian dasar sudah agak kering balik sisinya masak sampai matang. Angkat, potong-potong.

Untuk porsi 4 orang