Resep Sayur Pare Kukus Isi Tempe

Resep Sayur Pare Kukus Isi Tempe - Wah sudah lama tidak buat artikel resep masakan di blog ini karena banyak sekali kegiatan, kali ini saya akan berbagi resep cara membuat sayur pare kukus isi tempe, mungkin bagi ibu-ibu resep masakan ini udah biasah dan terlalu mudah, namun bagi para remaja yang baru belajar apabila anda suka sayur pare menu yang satu ini cocok untuk dihidangkan, proses cara membuatnya pun mudah dan bahanya tidak sulit untuk dicari, apabila campuran tempe kurang cocok anda bisa menggantinya dengan sosis atau bakso, menu ini cocok dihidangkan saat pagi atau siang:

Bahan:

• 4 buah pare bulat, belah dua, buang bijinya, cuci kemudian tiriskan.
• 100 gram tempe, haluskan dengan garpu.
• 2 buah cabai hijau, iris halus.
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 sdm air
• tusuk gigi secukupnya.

Haluskan:

• 2 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 1/2 sdt garam
• 3 cm jahe
• 1 buah tomat merah

Cara membuat:

• Campur tempe halus, cabai hijau, daun bawang, air dan bumbu yang dihaluskan. aduk rata.
• ambil pare, lalu isi pare dengan campuran tempe halus.
• Tungkupkan dengan belahan pare satu lagi yang sudah di isi dengan tempe. tusuk dengan lidi, rapikan. kukus pare isi tempe sampai matang. angkat, tiriskan. sajikan selagi apanas.

Untuk 4 porsi